전체 글58 [매일영어] 원어민처럼 말하는법 Day 2 안녕하세요, 미국에서 15년째 생활하며 터득한 원어민처럼 영어 하기 Idioms and phrases 관용구 사용법을 알리고자 [매일 영어] 프로젝트를 쓰고 있는 케이티입니다. 관용구 사용은 대화를 더 흥미롭게 표현할 수 있고 영어라는 언어를 문화적, 역사적으로 더 쉽게 이해할 수 있도록 도와줍니다. A piece of cake a piece of cake 이란 관용구는 쉽다 라는 의미로 해석되는데요 오래전부터 미국에서 케이크와 파이는 things that come easily 즉 쉽게 얻을 수 있는 부류로 각인이 되어 있는데요 1936년 에 "a piece of cake" 이 처음 사용되었다고 합니다. 또 관련해 찾은 재밌는 이야기는 1870대에 케이크는 대회나 시험에 우승 대가로 얻어내는 음식이었다고.. 2020. 4. 21. [매일영어] 원어민처럼 말하는 법 Day 1 안녕하세요, 미국에서 15년째 거주하고 있는 케이티입니다. 영어를 하나도 모르는 상태에서 와서 지금에 오기까지 제가 가장 이해하기 어려웠던 관용구, idiom and phrase를 하루에 하나씩 소개해보려고 The English Studio라는 코너를 만들었습니다. 관용구는 미국인과 영국인들이 자주 사용하지만 단어만 이용해 번역했을 때 알아들을 수 있는 것도 있지만 대부분은 그렇지 않은 경우가 많아요. 그래서 그 뜻을 알고 자주 접하는 게 가장 좋은 방법입니다. 처음엔 뭐지? 싶지만 배우면 배울수록 원어민 같아지는 관용구 지금부터 함께 알아 볼까요? 오늘 소개해 드릴 Idiom은 In the heat of the moment입니다 직역하면 "뜨거운 순간에"라고 할 수 있겠지만 이 뜻은 홧김에, 또는 흥분.. 2020. 4. 21. 에스프레소 머신 없이 에스프레소 만드는 법 -비알레띠 모카포트 이번 포스트에는 에스프레소 머신 없이 에스프레소 만드는 법에 대해 알아보려고 합니다 준비물은 비알레띠 모카포트입니다. 모카포트는 물탱크, 필터, 그리고 추출통 이렇게 3파트로 구성되어 있습니다. 먼저 물탱크에 물을 채워 줍니다. 물은 엄지손가락 위에 보이는 밸브까지 채워주세요 차가운 물이나 실온 물을 넣어주셔야 합니다 필터를 물탱크 안에 넣어준 뒤 곱게 간 에스프레소용 커피가루를 20-22그램 정도 넣어줍니다. 모카포트는 에스프레소 머신처럼 탬핑을 하지 않아요 하지만 취향에 따라 진한 커피를 원하실 경우 커피가루를 숟가락으로 평평하게 눌러주거나 누르지 않고 산처럼 쌓아진 상태에서 바로 뚜껑(추출통)을 돌려 끼워줍니다. 꽉 돌리지 않으면 추출 중 커피가 샐 수 있으니 주의하세요 스토브 위에 올려 약 3분 .. 2020. 4. 18. 비알레띠 모카 포트 소개 세상이 멈춘 것 같은 요즘 의식의 흐름을 따라 만든 블로그 첫 포스트를 어떤 걸 쓰면 좋을까 생각하다가 나의 하루에 시작을 함께해주고 너무나 애정하는 비알레띠 모카포트에 대해 써보려 합니다. 비슷한 모카포트는 많이 있지만 현재 사용하고 있는 비알레띠 모카포트는 1919년에 이탈리아에서 만들어진 후 시중에서 가장 많이 사용되고 있는 모카포트 입니다. 1~2-bar정도에 압력을 이용한 추출 방식으로 에스프레소 커피라고도 불리지만 에스프레소 샷 기준인 9-bar을 사용하지 않아 엄밀히 말하면 샷 에스프레소는 아니라고 하네요. 더 낮은 압력 덕분에 에스프레스 샷 보다는 묽은 맛이지만 더 오래 추출했기에 카페인은 더 높다고 해요. 재질은 알루미늄, 포트 안에 필터와 고무마개만 때마다 갈아준다면 10년, 아니 20.. 2020. 4. 18. 이전 1 ··· 7 8 9 10 다음
